Polska utrzymuje pozycję lidera w produkcji malin w Unii Europejskiej, odpowiadając za 45 proc. unijnych zbiorów i zajmując piąte miejsce na świecie. Mimo znaczącej pozycji rynkowej, dane Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR) wskazują na wyraźny trend spadkowy w powierzchni upraw – z blisko 30 tys. ha w poprzednich latach do 17 tys. ha w 2025 roku. Tegoroczne zbiory wyniosły 79 tys. ton, co stanowi spadek w porównaniu do rekordowych wyników z minionej dekady, na co wpływ miały zarówno niekorzystne warunki pogodowe, jak i sukcesywne zmniejszanie areału.
Sercem krajowej produkcji pozostaje województwo lubelskie, które dostarcza od 71 do 83 proc. polskich zbiorów. Uprawa malin jest procesem wymagającym i kosztownym, co wymusza inwestycje w infrastrukturę, taką jak tunele foliowe oraz systemy nawadniania, aby sprostać rygorystycznym wymaganiom jakościowym. Polski sektor skupia się głównie na produkcji przemysłowej z przeznaczeniem na mrożonki, co determinuje profil eksportowy kraju – większość surowca trafia na rynki zagraniczne w formie przetworzonej.
Polska pozostaje kluczowym eksporterem mrożonych malin, które trafiają przede wszystkim do Niemiec, Wielkiej Brytanii i Francji. Jednocześnie kraj staje się istotnym importerem – w 2025 roku import mrożonych owoców wzrósł do 41 tys. ton, przy czym aż 66 proc. tego wolumenu pochodziło z Ukrainy. Choć Polska jest liderem produkcji, rosnąca skala przywozu mrożonek wskazuje na dynamiczne zmiany w strukturze handlu, w którym kraj odgrywa obecnie podwójną rolę: liczącego się dostawcy oraz aktywnego odbiorcy surowca.
Źródło: https://www.rp.pl/rolnictwo/art44712861-malinowy-bilans-polski-spada-areal-upraw-w-polsce-ale-eksport-mrozonek-trzyma-sie-mocno
Leave a Reply